Nelayan di Pesisir Utara Bekasi Kembangkan Budidaya Ikan Air Payau

Budidaya Ikan Payau. (Dok.pertanian77.com)

Radarsuara.com - Para nelayan di pesisir utara Kabupaten Bekasi, terus mengembangkan budidaya ikan air payau yang diyakini memiliki nilai pasar tinggi dan prospek yang luas.

Salah satu masifnya pengembabgan budidaya tersebut dilakukan para nelayan di Kampung Biongbong, Desa Pantai Mekar, Kecamatan Muaragembong, Kabupaten Bekasi. Di sana, mereka telah melihat potensi ekonomi dari budidaya ikan payau.

Anawan Suherman, salah satu pelaku budidaya ikan payau, menyebutkan bahwa ini merupakan inovasi baru di sektor perikanan.

"Proses pengembangan ikan laut di air payau memerlukan kesabaran dan keahlian ekstra karena ikan harus beradaptasi. Prosesnya dari budidaya hingga panen bisa memakan waktu hingga delapan bulan, dengan pengelolaan yang sangat hati-hati," jelasnya dikutip Kamis 9 Mei 2024.

Menurutnya, nilai ekonomi tinggi dari ikan payau menjadi daya tarik utama, karena ikan ini biasanya diekspor ke luar negeri. 

"Pasar ikan payau cukup luas karena minatnya tinggi. Pelaku budidaya merasa terbantu karena nilai ekonominya yang tinggi," tutur Anawan.

Namun begitu, Anawan menyebut bahwa lokasi tambak perlu diperhatikan oleh nelayan karena perbedaan kadar air laut dan air payau. 

"Di Muaragembong, banyak budidaya udang, kepiting, dan bandeng yang terus dikembangkan oleh nelayan di sini," ungkapnya.

Dengan perkembangan yang pesat, dukungan dari Pemerintah Kabupaten Bekasi, dia meyakini hal tersebut dapat meningkatkan produksi budidaya ikan air payau. 

Sebab, Anawan menilai bahwa budidaya ikan air payau memiliki potensi besar bagi pertumbuhan ekonomi, baik untuk ekspor maupun pasar lokal.

"Untuk saat ini, kita masih mengimpor ikan air payau dari wilayah lain untuk memenuhi permintaan di pasar lokal, termasuk Jakarta. Peluang pasar ini sangat terbuka lebar," pungkasnya.

Penulis: Asep Supriyanto  

Editor: Khaerul Umam  

Komentar